Zorzal Gran Terroir Cabernet Sauvignon
100% Cabernet Sauvignon.
Gualtallary, Tupungato, Valle de Uco.
Vinificación: Se le realiza una maceración en frío de 15 días para intensificar la fruta fresca y luego se fermenta con levaduras indígenas con un máximo de 32°C. Crianza: 10 a 12 meses en barricas de roble francés.
Vista: Color rojo intenso con tonalidades violáceas.
Aroma: Intenso con notas minerales, orégano, flores y un excelente aporte equilibrado de aromas lácticos.
Sabor: Fresco y vivo, con taninos texturados. Su final es largo y dulce.